プルピエ

2020年10月2日

プルピエはフランス語で、英語では「パースレーン」と呼ばれています。
原産地は北アメリカですが、フランス、ドイツ、オランダなどヨーロッパ各国で栽培されています。
日本には明治時代の初期に伝えられましたが、現在日本に入っているのは輸入もので、国内生産はほとんどされていないのが現実です。
旬は6~9月で、緑色の小さな楕円形の葉が茎にいくつもついており、クレソンに似た辛みとわずかな酸味があります。
日本の一部の地域では正月に食べられたり、山形では「スベランソウ」といって、受験のげんかつぎに食べるという話も。
生のままサラダのアクセントづけや、スープの具やおひたし、あえものに。

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野菜ブーケのご案内

野菜ブーケイメージ

H2Oファームで採れた新鮮なイタリア野菜・西洋野菜やハーブなどとドレッシングで作ったブーケです。お中元や贈り物にどうぞ。

H2Oファーム季節の野菜盛り合わせと一緒に自家製ドレッシング2本・ルオント粒マスタードなども入っています♪
その時の野菜の出来具合や物によって違ってきます。
金額5,000円からお客様にご提示された金額でその時に収穫できるもので出させていただいています。季節や野菜ごとの収穫状況によって中身は変わりますが、その日の朝に収穫した野菜を直送します。
ご購入希望の方・梱包される野菜の中身や詳細などを知りたい方は下記フォームよりお問い合わせください。

野菜のブーケ 5,000円(税別)~+送料
宅急便での配送になります。
LUONTO(ルオント)自家製ドレッシング詰め合わせも
販売しております。ご希望の方はお問い合わせください。

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箱詰めバラエティ野菜詰め合わせセットのご案内

野菜詰め合わせセットイメージ

イタリア野菜・西洋野菜やハーブなどを中心に
50種類以上栽培している野菜の詰め合わせセットです。

野菜と一緒に自家製ドレッシングも入っています♪
その時の野菜の出来具合や物によって違ってきます。今現在、金額3,000円からお客様にご提示された金額でその時に収穫できるもので出させていただいています。季節や野菜ごとの収穫状況によって中身は変わりますが、その日の朝に収穫した野菜を直送します。
ご購入希望の方・梱包される野菜の中身や詳細などを知りたい方は下記フォームよりお問い合わせください。

季節の野菜詰め合わせ 3,000円~+送料
宅急便での配送になります。
LUONTO(ルオント)自家製ドレッシング詰め合わせも
販売しております。ご希望の方はお問い合わせください。

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