黄色人参

2019年2月12日

大きさやカタチは一般的なにんじんとほぼ同じで、色が明るく鮮やかなイエローで、食感もやわらかく、甘みが強いことが特長です。
にんじんの臭みが少なく、生のままサラダにピッタリで、煮物や炒め物、かき揚げなどさまざまな料理に使えます。ジュースにしても特有の臭みが少ないので飲みやすいでしょう。逆にその分香味野菜としての煮物には、普通のにんじんの方が向いていると思います。

黄色人参のシーズンは12月から3月頃です。
保存方法としては新聞紙で包んでからポリ袋に入れ、冷暗所または冷蔵庫の野菜室へ。横向きに寝かせるよりも立てて置くほうが保存性がよくなります。表面が湿っているとそこから傷んでしまうので注意してください。

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野菜ブーケのご案内

野菜ブーケイメージ

H2Oファームで採れた新鮮なイタリア野菜・西洋野菜やハーブなどとドレッシングで作ったブーケです。お中元や贈り物にどうぞ。

H2Oファーム季節の野菜盛り合わせと一緒に自家製ドレッシング2本・ルオント粒マスタードなども入っています♪
その時の野菜の出来具合や物によって違ってきます。
金額5,000円からお客様にご提示された金額でその時に収穫できるもので出させていただいています。季節や野菜ごとの収穫状況によって中身は変わりますが、その日の朝に収穫した野菜を直送します。
ご購入希望の方・梱包される野菜の中身や詳細などを知りたい方は下記フォームよりお問い合わせください。

野菜のブーケ 5,000円(税別)~+送料
宅急便での配送になります。
LUONTO(ルオント)自家製ドレッシング詰め合わせも
販売しております。ご希望の方はお問い合わせください。

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箱詰めバラエティ野菜詰め合わせセットのご案内

野菜詰め合わせセットイメージ

イタリア野菜・西洋野菜やハーブなどを中心に
50種類以上栽培している野菜の詰め合わせセットです。

野菜と一緒に自家製ドレッシングも入っています♪
その時の野菜の出来具合や物によって違ってきます。今現在、金額3,000円からお客様にご提示された金額でその時に収穫できるもので出させていただいています。季節や野菜ごとの収穫状況によって中身は変わりますが、その日の朝に収穫した野菜を直送します。
ご購入希望の方・梱包される野菜の中身や詳細などを知りたい方は下記フォームよりお問い合わせください。

季節の野菜詰め合わせ 3,000円~+送料
宅急便での配送になります。
LUONTO(ルオント)自家製ドレッシング詰め合わせも
販売しております。ご希望の方はお問い合わせください。

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