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イタリア料理×自家製野菜×ワイン-ルオント-

はっとりほたるの里が運営する福山のイタリアンLUONTOについて

“産直・地産地消にこだわった料理”

自社ファーム” はっとりほたるの里” で育った野菜をはじめ、
地元の農家さん、県内の酪農家さん、瀬戸内の漁師さんといった地元の美味しい食材を
ふんだんに使ったイタリア料理をご提供致します。

LUONTOイメージ

自慢の素材を、目の前で楽しんでいただきたい

僕たちの畑がある駅家町服部は季節になると蛍が訪れるとても水が綺麗な場所です。
そこで育った限りなく自然に寄り添った野菜の魅力と地元の方の愛が詰まった食材をふんだんに使ったイタリア料理。
造り手の想いが詰まったイタリアのナチュラルワインでお客様とお話ししながら気軽に楽しんで頂きたい。
そんな想いでお店を作りました。

イタリアのナチュラルワインと季節感溢れるイタリア料理を気軽に味わう

料理は単品かコース
(*コースの場合は要予約)

ワインはイタリアのナチュラルで、グラスワインを毎日6種類以上ご用意しております。
季節の定番料理や畑の野菜料理などにもぴったり合うワインをご案内させてください。
ワインがあまりわからない、という人も心配はご無用。
料理との相性を見極めつつ、スタッフがおすすめのワインをセレクトします。

温かみのある店内

木を基調としたぬくもりのある店内、ゆったりとしたテーブル間隔や落ち着いた照明がリラックスした気分にさせてくれます。周囲や時間を気にすることなくディナーやデートにオススメです。フロアを貸し切ってでの食事もOK。

二階は最大50名様まで可能。会社でのお食事会などでもご活用下さい。

野菜とワインにこだわりあり

店内に入ってすぐ目に飛び込んでくるワインセラーにはオーナー自ら選んだ自慢のワインがずらり。
毎日おすすめのワインとドリンクもあります。
はっとりほたるの里ファームで自家栽培した採れたて新鮮野菜をふんだんに使った料理にぴったり合うイタリアワインを中心にタイプが違う様々なワインをご用意していますのでぜひ飲み比べてください。有機ワインやビオワイン・自然派ワインも多数取り揃えております。

とある日のLUONTOの料理メニューをご紹介します。

*季節により内容は異なります

僕たちの畑の野菜、バーニャ・カウダ
鰆のスコッタート、発酵野菜とフルーツ
真鰯のベッカフィーコ
蛤とクスクスのサラダ仕立て
黒毛和牛もも肉のタリアータ
-僕たちの畑のサラダ仕立て-
アニョロッティ(兎、豚、牛を詰めたラビオリ)
パッケリ ンドゥイヤと貝の辛いソース
LUONTOティラミス
ビーツとフランボワーズのソース

Photo Gallery

LUONTOコース3500円(税込)

お肉もお魚も両方【リーズナブルに】楽しみたい方におすすめの人気コース。
季節の食材をふんだんに取り入れた会話も弾むお料理。

■前菜盛り合わせ
■LUONTO特製サラダ
■お魚のおまかせ一品
■お肉のおまかせ一品
■本日のパスタ
■季節のジェラート

※誕生日・記念日用のアニバーサリーデザートもご用意できます。事前にご相談下さい。
※仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

LUONTOコース5000円(税込)

厳選した食材をふんだんに使うコース。
ハレの日や接待、記念日にも最適です。

■冷菜
■温菜
■LUONTO特製サラダ
■本日のパスタ
■自家製酵母のパン
■お魚のおまかせ一品
■お肉のおまかせ一品
■ドルチェ

※誕生日・記念日用のアニバーサリーデザートもご用意できます。事前にご相談下さい。
※仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

屋根裏のスペースを貸しきって
結婚式二次会プラン

金額はご相談くださいませ。
・美味しいおつまみのブッフェと飲み物
・少人数~50名のパーティーもOK
・音響・マイク・モニターなどの無料貸し出し
・パーティーを盛り上げるゲームアイテムあり
・思い出に残る集合記念写真できます。
・サプライズや各種演出もご相談ください。

料理イメージ 料理イメージ

イチジクを練りこんだ「トルタディチョコラータ」 2,800円(税込)

福山市の農家さんが丁寧に栽培されたイチジクを天日干しでドライにし、ペルーのアマゾンで栽培された無農薬カカオをふんだんに使用したルオント人気のドルチェ「トルタディチョコラータ」に混ぜ込んだ贅沢な一品。

小麦粉を使用せずカカオ自体の酸味とリッチ感、ほんのり効かせたラム酒、想いが詰まったイチジクの食感の「トルタディチョコラータ」。
ぜひご自宅でお楽しみください。
※3日前までに要予約

ドレッシング&ディップセット

H2Oファームで採れた季節野菜をベースに作りこんだオリジナルドレッシング&ディップセットです。
農薬などを使用せず無添加で自然に寄り添いながら育て、一つ一つ心を込めて作っております。

大切な方への贈り物はもちろん、ご自宅用にも是非お買い求めください。
※発送などのご予約も承っております。

店舗情報

住所  /  
〒720-0066
広島県福山市三之丸町4-12( 福山駅から徒歩2 分)
電話  /  
084-924-5570
営業時間  /  
火~土、祝日、祝前日:
11:30 ~ 15:00(料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)、
17:30 ~ 23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
日:
11:30 ~ 15:00(料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:30 ~ 22:00(料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
定休日  /  
月曜日

電話をかける
(084-924-5570)

求人情報

LUONTO(ルオント)~イタリア料理と自家製野菜とワイン~

雇用形態 アルバイト・パート
職種 キッチン・洗い場(オシャレ・未経験者歓迎)、ホール
給与 時給900円~
仕事内容 前菜の盛り付けや調理補助、洗い場等、簡単な事からスタート。本格的な料理も作れるようになりますよ。
資格 未経験者歓迎、フリーター・学生・パート・主婦( 夫) 歓迎、高校生可、扶養内OK、副業OK
待遇 昇給有、制服貸与、まかない有( 無料)
勤務日 週1 日~ ※シフトは週1 回作成※週末だけ、平日だけもOK※帰省・テスト等長期休みも相談OK
時間 昼の部/9:30 ~ 15:30、 夜の部/17:00 ~ 24:00※1 日3h ~応相談
休日 月曜定休日
応募 電話の上、履歴書( 写貼付) 持参下さい。
雇用形態 正社員
職種 キッチン(オシャレ・未経験者歓迎)
給与 月給20万円~ 30万円
仕事内容 前菜の盛り付けや調理補助、洗い場等、簡単な事からスタート。本格的な料理も作れるようになりますよ。
資格 未経験者歓迎
待遇 昇給有、制服貸与、まかない有( 無料) 、交通費規定支給、各種保険完備
時間 9:30 ~ 24:00( シフト制/ 実働8h)
休日 月6 日程度( 連休有、月1 回日曜休み有)、GW 明け・お盆明け・年末年始連休有
応募 電話の上、履歴書( 写貼付) 持参下さい。

一緒に楽しく働ける仲間を募集しています。
ご興味のある方は、下記までお問い合わせください。
Tel 084-924-5570  Fax 084-924-5569
担当:桐島 大陽(きりしま だいすけ)

電話で問い合わせる
(084-924-5570)

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